2023年1月《水产前沿》目录

卷首语
　　　　 01 2022 年再见，2023 年你好

行业新闻
　　　　 08 水产养殖业正在迎来大资本时代
　　　　 09 黄河三角洲最大南美白对虾智慧化养殖项目落户
　　　　 10 小棚虾养殖模式北移的背后驱动力
　　　　 11 通威，将迈向新纪元
　　　　 11 中国虾业面临大洗牌

海鲜指南
　　　　 13 70 年老牌水产企业强力布局牛蛙市场
　　　　 15 覆盖三文鱼全产业链的佳沃食品

价格
　　　　 19 罗非鱼 对虾 罗氏沼虾 鮰鱼 鲫鱼 草鱼 金鲳鱼 鳜鱼 加州鲈 海鲈 小龙虾 黄颡鱼 石斑鱼 鳗鱼 生鱼 大菱鲆 澳洲淡水龙虾 海外虾价 牛蛙河蟹 海参

TOP 访谈
　　　　 29 春风谈系列：在不确定性中走向成功
　　　　 39 “国家队”全面解读加州鲈全产业链

聚焦
　　　　 42 大连瓦房店红火发展的海参产业
　　　　 44 百亿级产业突破口——“稻虾鳝”模式
　　　　 45 大菱鲆耐高温“多宝 2 号”获国审新品种
　　　　 47 “鲁海 2 号”通过国家新品种审定
　　　　 49 黄家怿：广东渔用装备的研发与应用
　　　　 51 信海，福建市场的一匹黑马
　　　　 53 谈正大全雄罗氏沼虾——“正雄一号”
　　　　 55 德宁的海外征程新篇章
　　　　 57 好润的全产业链之路

热点
　　　　 59 “通威黄金搭档”再掳获经销商“芳心”
　　　　 61 强强联合，“国梁”罗虾授牌海南正联

养鱼世界
　　　　 64 “海大壮鲷”——运用基因编辑精准育种 / 郑石勤

技术
　　　　 66 决定养殖效益的碳氮双循环简述 / 郭保芳
　　　　 68 鱼病治疗逻辑专题之开具处方 / 袁圣 等
　　　　 72 冬季加州鲈车间育苗攻略 / 张奇

经营
　　　　 74 湖州湖旺：湖州加州鲈水花销量锐减 40%
　　　　 76 烟台申航：3 人管 210 亩水面，产量大翻倍
　　　　 78 山东博敬：专门定制标苗料与工厂循环水料
　　　　 80 水纪元：建 300 家服务站，年销额 5 亿元
　　　　 83 扬州宏大：导向市场，依托产业，目标富民

达人
　　　　 85 13 亩赚 25 万！这个 95 后已管理 530 亩水面

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