2021年10月《水产前沿》目录

卷首语
　　　　 01 感谢您，如约而至 !

　　　　

行业新闻
　　　　 08 2021 中国（广州）国际渔业博览会顺利举行
　　　　 09 原子方程科技宁海智慧养殖基地正式投产
　　　　 10 恒兴集团与美菜网联手共建预制食材标准化创新中心
　　　　 10 2021 中国国际渔业博览会将于青岛如期举行
　　　　 11 集美大学校友会水产行业分会 2021 年第一次轮值会长交流会顺利举行
　　　　 12 IFFO 专栏：了解“生命周期评估”如何改进负责任的饲料配方 /Brett Glencross

　　　　

海鲜指南
　　　　 13 9 月 22 日，阳澄湖大闸蟹开捕
　　　　 14 脆肉罗非，巨头们都关注的千亿鱼片市场
　　　　 18 系列专题：2021 年脆肉罗非鱼产业概况

　　　　

价格
　　　　 25 罗非鱼 对虾 罗氏沼虾 鮰鱼 鲫鱼 草鱼 金鲳鱼 鳜鱼 加州鲈 海鲈 小龙虾 黄颡鱼 石斑鱼 生鱼 大菱鲆 泥鳅 澳洲淡水龙虾 海外虾价 牛蛙

　　　　

TOP 访谈
　　　　 35 张波涛：鮰鱼产业，厚积薄发38 水纪元初创 8 个月，斩获 6000 万销售额

　　　　

聚焦
　　　　 40 这款爆品料好评连连，销量提升三倍
　　　　 42 新趋势，金鲳鱼苗种重心北移
　　　　 44 骆剑：金鲳鱼的契机在于消费市场大爆发
　　　　 45 泰国新品种种虾正式面世
　　　　 47 水产养殖业下一个机遇——热泵技术
　　　　 49 日夜快公司：于 12 月份推出新种虾
　　　　 51 盐碱地水产养殖研究，进展喜人

　　　　

热点
　　　　 53 今年鳜鱼早中批投苗大减，尾批积极性高
　　　　 55 碳汇渔业的发展新方向
　　　　 59 尾水综合治理势在必行，这场会给出了意见
　　　　 63 行业首创，盒马推出“臭鳜鱼”月饼
　　　　 64 通威剑指福建养虾业第一线市场

　　　　

养鱼世界
　　　　 66 休闲农业，台湾乌鱼养殖场的新出路 / 郑石勤

　　　　

技术
　　　　 68 老病新谈：鱼类肠炎的等级分类 / 冯兴浪
　　　　 70 加州鲈高温期花身、烂身病理分析 / 吉泳龙
　　　　 71 加州鲈早苗模式怎样才能更赚钱？ / 陈浩

　　　　

经营
　　　　 74 南山饲料：在多个品种进行产业链延伸
　　　　 75 向规模化迈进，海壹抢滩 220 亿虾苗市场
　　　　 77 乐达：以研发与创新为发展战略支柱
　　　　 79 专注于水产养殖投入品的苏亚达
　　　　 80 盐城海大 + 海维：立足江苏做强产业链优势
　　　　 82 威尔检测瞄准了高位池制高点市场

　　　　

达人
　　　　 83 五年不亏稳赚，高手用零氨氮模式养鳜鱼
　　　　 85 虾夜宵魅力大，颠覆老虾农喂料习惯
　　　　 88 饲料鳜鱼时代来了！成本约 15 元 / 斤

　　　　

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