2018年6月《水产前沿》目录

卷首语
　　　　 01 中国水产养殖业正大步迈进高科技时代

行业新闻
　　　　 10 点赞！全球 60% 养殖鱼来自中国
　　　　 12 重要产业商务平台——台湾国际渔业展将于 11 月 21 日高雄隆重开幕
　　　　 13 猛烈促销后湖北水产料要“逆市”涨价？打什么算盘
　　　　 14 天马科技出资 2800 万元设立江苏健马

海鲜指南
　　　　 16 阿里巴巴全球化生鲜战略又落下重子
　　　　 17 巴沙鱼专项治理座谈会上海召开，海关表态严抓边贸走私
　　　　 18 超级物种加速海外生鲜直采布局
　　　　 19 亚洲最大食品展 SIAL China 中食展在沪盛大开幕
　　　　 20 广州国际渔博会牵手中物联冷链委，共推水产冷链升级

价格
　　　　 26 罗非鱼 对虾 草鱼 鳊鱼 鲫鱼 金鲳 鳜鱼 加州鲈 甲鱼 海鲈 小龙虾 大菱鲆 黄鳝 黄颡鱼 生鱼 石斑鱼 豆粕 玉米 鱼粉

TOP访谈
　　　　 32 越南巴沙鱼产业可持续发展面临挑战
　　　　 34 Ole Eirik Lerøy：中国三文鱼市场发展前景乐观

聚焦
　　　　 36 小龙虾面临淘汰潮，业者如何避免“裸泳”
　　　　 42 海水鱼专栏：大菱鲆养殖业动态报告 / 杨正勇 等
　　　　 45 海水鱼专栏：我国主养海水鱼全球生产及市场变化情况 / 杨正勇

热点
　　　　 48 2.4 亿！粤海饲料史上最大投资入局华东
　　　　 51 老牌饲企中山泰山华丽转身获爆炸式增长
　　　　 53 禁料！广西龙滩库区 2 万多亩网箱将被取缔
　　　　 54 全球鲍鱼产量 17.4 万吨，非法捕捞甚为猖獗
　　　　 56 仙泉湖获得和君资本千万级别 A+ 轮融资
　　　　 58 养最便宜的鱼怎么赚大钱，模式很重要
　　　　 60 如东再整治养虾污染，10 余万亩虾塘将消失

养鱼世界
　　　　 62 先找到通路才能养殖的软骨鮘仔 / 郑石勤

海外
　　　　 64 KnipBio 与 ICM 合作扩大单细胞蛋白生产
　　　　 65 泰国虾业遭受“历史最糟糕的下滑”

产业
　　　　 66 AII 专栏：实验室循环水系统的构建 / 田椬
　　　　 68 全球有机虾市场分析
　　　　 69 水产品是人类食物蛋白质的第三大来源

技术
　　　　 72 浅谈海参免疫力的激发和提升 / 胡亮
　　　　 73 河蟹养殖池塘伊乐藻的管理要点 / 陈松
　　　　 75 详细解读养殖水体亚硝酸盐问题 / 高贤涛
　　　　 77 近期鲫鱼养殖中亟需关注的几个细节 / 袁圣 等

经营
　　　　 80 海南天之渔重资选育罗非鱼苗已建优势

达人
　　　　 81 亩赚 15 万元，粤东虾农逆转连年败局
　　　　 83 新疆对虾养殖兴起，金正龙虾苗大获认可
　　　　 85 品种调整、模式创新，这些养户收获满满
　　　　 88 澳华凭什么打动 1800 亩鱼塘的养殖老兵
　　　　 89 澳华鱼安康“高价难卖”，为何他全力支持
　　　　 91 这些养虾达人缘何钟情神爽发酵方案

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